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舌尖上的安全|大发888赌场网址会生活部参观了解食堂运营情况
发布时间:2018-03-21 17:02:41 点击次数:54537

为了进一步提高学校食堂的管理服务水平和饭菜质量,保证舌尖上的安全,3月20日下午,大发888赌场网址会生活部的同学们在总务处牛增军主任、校团委杨东副书记的带领下参观了学校食堂,了解食堂的运营情况。

在食堂负责人何经理的带领下,生活部的同学们参观了清洗间、储存间、加工间、烹饪间、配餐间等地方,实地察看了食堂的环境卫生、原料采购、餐具消毒、食物储备、食材加工等各个方面的工作流程。在参观中,何经理向同学们介绍了灶具、洗碗机、储存柜等设施的使用方法,食材采购、储存、加工等环节以及食堂的卫生标准。生活部的同学们认真看,认真听,并仔细记录下他们关心的内容。有的同学还不时向何经理提出疑问和建议。

生活部的同学们参观食堂,认真聆听何经理的介绍、讲解,并认真记录

何经理欢迎同学们常来参观,并希望同学们多多提出宝贵意见,食堂的工作人员一定会认真地听取并改进,保证大家吃上安全卫生、营养味美的饭菜。

总务处牛增军主任讲话。他希望同学们充分发扬主人翁精神,与总务处通力合作,共同促进食堂的建设,为同学们的健康保驾护航。

总务处牛增军主任讲话


文字/图片:秦艳飞

审校:梁健

编辑:刘宁


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